Ingrédients pour 16 Sablés pur beurre :
- 160 g de beurre salé
- 75 g de sucre
- 1 œuf
- 250 g de farine
Temps de réalisation : 10 min
Temps de attente (facultatif) : 5 min
Temps de cuisson : 10 à 15 min à 190°C
1. Peser 160 g de beurre mou et mélanger à 75 g de farine
2. Ajouter un œuf
3. Peser 250 g de farine et ajouter le mélange beurre-sucre-œuf
4. Mélanger pour former un boule homogène, laisser reposer 15 minute, préchauffer le four à 190°C
5. Poser la pâte sur la plaque recouvert de papier sulfurisé
6. Étaler et découper
7. Faire cuire 10 à 15 min à 190°C
8. Déguster !
- 160 g de beurre salé
- 75 g de sucre
- 1 œuf
- 250 g de farine
Temps de réalisation : 10 min
Temps de attente (facultatif) : 5 min
Temps de cuisson : 10 à 15 min à 190°C
Comment faire en stop-motion
2. Ajouter un œuf
3. Peser 250 g de farine et ajouter le mélange beurre-sucre-œuf
4. Mélanger pour former un boule homogène, laisser reposer 15 minute, préchauffer le four à 190°C
5. Poser la pâte sur la plaque recouvert de papier sulfurisé
6. Étaler et découper
8. Déguster !